2022年4月8日にオープンしたラーメン店の「古民家らぁめん銀水」
店名にあるとおり古民家を活かしたオシャレで落ち着く空間で美味しいラーメンを味わえます。

入口に入ってすぐ右側に券売機があります。
ラーメンの味は、淡麗（あっさり）の塩・醤油、濃厚（こってり）の塩・醤油の4種類。それぞれ、らぁめん・つけ麺かも選べます。「牛タン餃子」「ザンギ」「豚軟骨漢上げ」「レアチャーシュー丼」などサイドメニューも充実。

調味料もいろいろとありました。ゆずこしょうが濃厚塩らぁめんにも意外にあって美味しかったです。味変を楽しみたい方はぜひ！

古民家のゆっくりできそうな雰囲気のある店内。黒い梁と空間にマッチしたテーブル席・カウンター席は、疲れた時に足を運びたくなります。

古民家の廊下は掃き出し窓で光が店内にやさしく差し込みます。木製窓のおかげか涼しい風が入ってきているような気がします。暑い夏でもラーメンを食べたくなりそうな心地よいお店です。